Zweiundzwanzigstes Türchen: Lebkuchen

Heute gibt es ausnahmsweise mal zwei Überraschungen im Adventskalender. Das Rezept für Berliner Brot( eine Variation des Lebkuchens) und Leons Lebkuchenspiel.

1) Uromas Rezept für Berlinerbrot:

Zutaten:

-100 g Butter

-500 g Zucker

-4 Eier

-1 Teelöffel Zimt

-500 g Mehl

-1 Päckchen Backpulver

– 1 Prise Salz

– 1 Tasse Milch

– 2 Packungen ganze Mandeln (ca. 250 g pro Packung)

 

Zubereitung:

Alles, bis auf die Mandeln, zu einem Teig vermengen.

Diesen gleichmäßig auf einem Backpapier verteilen und die zuvor entschälten Mandeln linear in den Teig stecken.

Anschließend bei 160°C für 30 Minuten backen.

 

Die Redaktion wünscht guten Appetit

 

2) Das Lebkuchenspiel:

Einfach mit den Pfeiltasten die Mütze steuern, und den Highscore in die Kommentare schreiben.

 

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Noah Abeler

Onlinechefredakteur Hauptbeauftragter Layout

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Kategorien: Adventskalender 2015

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